Vee Asperges Landgoed Educatie Ontvangstruimte

De boerderij

De ecologische boerderij De Buitenman ligt in de vruchtbare beekdalen van de Reusel en de Raamsloop,
in het oude boerengehucht ´t Wellenseind in Lage Mierde.



Een bijzonder landschap, en startpunt voor wandelingen, waar door ons eigenhandig natuur is ontwikkeld. Te midden van zo´n 3500 ha natuur van Landgoed De Utrecht, telen we asperges en granen; onze koeien grazen tussen het graan en de graslanden.




Kaart Herberg
Komend weekend:
SANDWICH VAN DE MAAND- Belegd met rookvlees van eigen rund en huisgemaakte huzarensalade.
DAGSOEP- Verse goulashsoep.
DAGSCHOTEL- Varkenssnitzel van eigen varken met venkel en dragon en frietjes.
PANNETJE BUITENMAN
- 3 huisgemaakte kroketjes met friet
en salade.
KEMPENGOEDSTREEKMENU 3-gangen
- Verse goulashsoep.
- Varkenssnitzel van eigen varken met venkel en dragon en frietjes.
- Parfait van stoofpeertjes met een creme brulee van zoethout.
4-gangen koud voorgerecht
- Carpacio van hert met rode kool salade.
Verder op de kaart nog meer keus
uit diverse gerechten.


Lees verder

Tip:
Leuk als geschenk, de Buitenman cadeaubon

Lees verder